{"title":"Grillkurse","description":"\u003cp\u003eWir zeigen euch, wie man richtig mit dem Grill umgeht und auf was man achten muss. Was ist direktes und indirektes Grillen. Wie spiele ich mit den Temperaturen. Was kann ich alles auf dem Grill zaubern. Worauf muss ich achten. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir haben Zeit, alles deine Fragen rund ums Grillen zu beantworten und zaubern in euerm Beisein noch ein mehrgängiges Menü, dass ihr danach einfach nachmachen könnt. Getränke sind inklusive. Dieses Kursformat ist für Einsteiger und Fortgeschrittene gleichermaßen geeignet. \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"big-green-egg-die-kunst-der-zubereitung-auf-dem-grunen-ei-15-09-2026","title":"BIG GREEN EGG – Die Kunst der Zubereitung auf dem grünen Ei | 15.09.2026","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eDer Ticketpreis ist inklusive Ticket-Servicegebühr von 5,00 Euro\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e15.09.2026 | 18:00 – ca. 22:30 Uhr \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSeydell in Rüppurr\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRastatter Str. 18\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e76199 Karlsruhe\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eIn der sensationellen Schauanlage der Firma Seydell zaubern wir euch ein Menü der Extraklasse vom Big Green Egg. Wir zeigen euch, wie man mit den grünen Eiern umgeht und mit welcher Leichtigkeit man damit die tollsten Gerichte zaubern kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eFisch, Fleisch, Beilagen, Dessert - wir lassen nix aus! Aber Vorsicht! Nach diesem Abend wirst du ganz sicher ein Big Green Egg haben wollen, falls du nicht eh schon ein EGGhead bist.... inkl. Getränke\u003c\/p\u003e","brand":"Metzgerei Brath","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52981962211668,"sku":"2548666","price":184.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/7717\/1796\/files\/AC0I7509_Brath_Grillkurs_3d81067f-8dab-4755-8548-1dfde61a81bd.jpg?v=1773998419"},{"product_id":"big-green-egg-die-kunst-der-zubereitung-auf-dem-grunen-ei-17-09-2026","title":"BIG GREEN EGG – Die Kunst der Zubereitung auf dem grünen Ei | 17.09.2026","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eDer Ticketpreis ist inklusive Ticket-Servicegebühr von 5,00 Euro\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e17.09.2026 | 18:00 – ca. 22:30 Uhr \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSeydell in Rüppurr\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRastatter Str. 18\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e76199 Karlsruhe\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eIn der sensationellen Schauanlage der Firma Seydell zaubern wir euch ein Menü der Extraklasse vom Big Green Egg. 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Wir nehmen dich mit in unsere Welt des Grillens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eErlebe einen Abend voller Genuss und viel Wissen rund um Fleisch, Grills und der Zubereitung von besten Lebensmitteln. Genieße die Möglichkeit zu einem Grillevent im traumhaften Gelände von Seydell Garten- und Landschaftsbau!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHochwertiges 6-Gang Menü, live zubereitet, alkoholfreie Getränke, Bier und Weinbegleitung inklusive\u003c\/p\u003e","brand":"Metzgerei Brath","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56809081438548,"sku":"2805312","price":184.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/7717\/1796\/files\/AC0I7775_Brath_Grillkurs_d8c6de92-3282-4801-9a9e-bc68fb899936.jpg?v=1786864029"},{"product_id":"grillkurs-in-ruppurr-steak-it-grill-it-like-it-03-06-2027","title":"Grillkurs in Rüppurr Steak it – Grill it – like it | 03.06.2027","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eDer Ticketpreis ist inklusive Ticket-Servicegebühr von 5,00 Euro\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e03.06.2027 | 18:00 – ca. 22:30 Uhr \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSeydell in Rüppurr\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRastatter Str. 18\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e76199 Karlsruhe\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eBei uns kommt alles auf den Grill Steaks, geschmortes, Fisch, Beilagen und auch das Dessert. 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Gegrillt wird auf verschiedenen Grills, mit direkter und indirekter Hitze sowie mit der Sous-vide-Technik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFreut euch auf ein außergewöhnliches 6-Gang-Menü mit raffinierten Beilagen, Dessert vom Grill, korrespondierenden Weinen und alkoholfreien Getränken – dazu jede Menge Wissen für euer perfektes Steak zu Hause.\u003c\/p\u003e","brand":"Metzgerei Brath","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56809096675668,"sku":"2805316","price":184.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/7717\/1796\/files\/DSC02491_5aacf343-99b2-4cbe-a673-60a0c37f8ccf.jpg?v=1787296515"},{"product_id":"mein-bestes-steak-12-05-2027","title":"Mein bestes Steak | 12.05.2027","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eDer Ticketpreis ist inklusive Ticket-Servicegebühr von 5,00 Euro\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e12.05.2027 | 18:00 – ca. 22:30 Uhr \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSeydell in Rüppurr\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRastatter Str. 18\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e76199 Karlsruhe\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Abend, sechs Gänge – und alles dreht sich um das perfekte Steak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn unserem Grillkurs „Mein bestes Steak“ entdeckt ihr die Vielfalt der Steakwelt: unterschiedliche Cuts, Fleischqualitäten, Reifung, Garstufen und die richtige Kerntemperatur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAls ausgezeichnete „Best BBQ Butcher Germany – All Time“ zeigen wir euch unsere besten Tricks für perfekte Ergebnisse. Gegrillt wird auf verschiedenen Grills, mit direkter und indirekter Hitze sowie mit der Sous-vide-Technik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFreut euch auf ein außergewöhnliches 6-Gang-Menü mit raffinierten Beilagen, Dessert vom Grill, korrespondierenden Weinen und alkoholfreien Getränken – dazu jede Menge Wissen für euer perfektes Steak zu Hause.\u003c\/p\u003e","brand":"Metzgerei Brath","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56809102082388,"sku":"2805318","price":184.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/7717\/1796\/files\/DSC02534.jpg?v=1787296576"},{"product_id":"big-green-egg-meat-the-chef-03-04-2027","title":"Big Green Egg – Me(a)t the chef | 03.04.2027","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eDer Ticketpreis ist inklusive Ticket-Servicegebühr von 5,00 Euro\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e03.04.2027 | 09:30 – ca. 14:00 Uhr \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFleischwerkstatt\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKlauprechtstr. 25\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e76137 Karlsruhe\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDu liebst es Feuer zu bändigen und ohne großen technischen Firlefanz brillante Gerichte auf den Tisch zu zaubern? Dann bist du hier genau richtig. Unplugged ohne Gasgrill, ohne digitale Computertechnik - einfach nur nach den Regeln der Natur das Feuer in einem sogenannten Kamadogrill beherrschen und damit besondere Gerichte zu entwickeln.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIn unserem Format \"Me(a)t the chef\" zeigt euch Heiko ausführlich, wie ein Kamado aufgebaut ist, was seine Stärken sind, wie man ihn bedient und worauf man aufpassen muss. Als offizieller Händler von Big Green Egg wissen wir wovon wir reden....\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eWir zeigen dir, wie das \"Ei\" funktioniert und was man damit alles so anstellen kann.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eNatürlich gibt es zwischendurch auch immer wieder was zu essen, aber der Fokus liegt hier tatsächlich bei der Wissensvermittlung zum Keramikgrillen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDas ganze in einer kleinen Gruppe, damit auch jeder \"direkt am Geschehen\" dran ist!\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eTeilnehmer an diesem Kurs erhalten auf den Kauf von Zubehör oder von Grills an diesem Tag einen Rabatt in Höhe von 10%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Metzgerei Brath","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56809269363028,"sku":"2805338","price":154.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/7717\/1796\/files\/DSC02401_7c7547a7-7f86-44d9-8f7f-a164a1483b04.jpg?v=1786864028"},{"product_id":"big-green-egg-meat-the-chef-10-04-2027","title":"Big Green Egg – Me(a)t the chef | 10.04.2027","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eDer Ticketpreis ist inklusive Ticket-Servicegebühr von 5,00 Euro\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e10.04.2027 | 09:30 – ca. 14:00 Uhr \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFleischwerkstatt\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKlauprechtstr. 25\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e76137 Karlsruhe\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDu liebst es Feuer zu bändigen und ohne großen technischen Firlefanz brillante Gerichte auf den Tisch zu zaubern? Dann bist du hier genau richtig. Unplugged ohne Gasgrill, ohne digitale Computertechnik - einfach nur nach den Regeln der Natur das Feuer in einem sogenannten Kamadogrill beherrschen und damit besondere Gerichte zu entwickeln.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIn unserem Format \"Me(a)t the chef\" zeigt euch Heiko ausführlich, wie ein Kamado aufgebaut ist, was seine Stärken sind, wie man ihn bedient und worauf man aufpassen muss. Als offizieller Händler von Big Green Egg wissen wir wovon wir reden....\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eWir zeigen dir, wie das \"Ei\" funktioniert und was man damit alles so anstellen kann.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eNatürlich gibt es zwischendurch auch immer wieder was zu essen, aber der Fokus liegt hier tatsächlich bei der Wissensvermittlung zum Keramikgrillen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDas ganze in einer kleinen Gruppe, damit auch jeder \"direkt am Geschehen\" dran ist!\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eTeilnehmer an diesem Kurs erhalten auf den Kauf von Zubehör oder von Grills an diesem Tag einen Rabatt in Höhe von 10%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Metzgerei Brath","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56809270214996,"sku":"2805340","price":154.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/7717\/1796\/files\/L1005251_Brath_August_9608651d-f9c2-4869-bc31-cdaee7850313.jpg?v=1773998507"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/7717\/1796\/collections\/23823D42-EDF7-4256-81A5-D54DB35160C3_e064d929-ba41-4f00-ad0b-d1531944e6db.jpg?v=1762806729","url":"https:\/\/www.metzgerei-brath.de\/collections\/grillkurse.oembed?page=2","provider":"Metzgerei Brath","version":"1.0","type":"link"}