Fleisch von der

Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch-Hall

Fleisch & WUrst

 

"Der Feinschmecker" hat entschieden :

Die 500 Besten Adressen 2012 & die 500 besten Metzger 2014  und aktuell die besten Metzger 2019 in Deutschland

Wir sind dabei !! 

Laut Feinschmecker gehören wir zu den besten Metzgern Deutschlands

ebenso sind wir 2019 vom Falstaff zu einer der besten 10 Metzgereien in Süddeutschland gewählt worden

 

siehe auch: https://www.falstaff.de/nd/die-besten-metzger-deutschlands/

 

 

 

 

 

 

Unsere Metzgerei bietet Ihnen :

 

 

- perfekt abgehangenes Fleisch für jeden Anlass

- Fleisch vom Schwäbisch Hällischen Landschwein sowie der überwiegende Teil an Rind und Kalb von der   Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch-Hall und Wurst aus eigener Herstellung

- Hohenloher Lamm

 

- Geflügel aus Mühlacker

- Käseauswahl

- große Auswahl selbst hergestellter Wurst und Fleischwaren

- viele Glutenfreie uns Lactosefreie Produkte

- viele Produkte, bei denen wir auf Glutamat verzichten

- Imbiß

- wechselndes Tagesessen

 

unser besonderen Highlights.....

"Dry aged beef", knochengereifte Rumpsteaks vom Hohenloher Rind - DAS STEAK für jeden Steakliebhaber ! 

Alte Wutz, dry aged vom Schwein

Flanksteak vom Jungrind

Kachelfleisch & Secreto, unglaublich interessante Stücke vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein

T-Bone Steaks & Porterhouse Steaks

 

 

bestellen Sie unser Sortiment auch per Fleischversand, wenn Sie weiter weg wohnen....

 

Metzgerei Brath -ihr Partner für Fleisch und Wurst

 

Metzgerei Öffnungszeiten

Di. - Fr.: 07:00 - 13:00
  15:00 - 18:30
       
Sa.: 07:30 - 12:30

 während der Sommerferien haben wir zusätzlich Mittwoch nachmittags geschlo

Am Faschingsdienstag  ist unsere Metzgerei geschlossen

FLEISCHWERKSTATT

Unser Kursprogramm in der Fleischwerkstatt

 

Zerlegung 2.0 - Marketing und Grillen für mehr Erfolg in der Metzgerei

 

Sie haben eine Metzgerei und möchten mehr zum Thema Grillen und "Zerlegung für Grill- und BBQ Fans" wissen. Wir führen regelmäßig "inhouse" Seminare bei Kollegen im gesamten Bundesgebiet durch. Schulungen für Verkaufspersonal, sowie Tipps und Tricks für mehr Fleischumsatz

Kontakt:

Metzgerei Heiko Brath
Klauprechtstraße  25
76137 Karlsruhe

 

Telefon:  +49 721 358060
E-Mail:  info@partyservice-brath.de

 

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